Biscoito de Polvilho Doce Frito
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Ingredientes
3 ovos
9 colheres de sopa de açúcar
Polvilho doce até o ponto de enrolar as rosquinhas
Modo de Fazer
Misturar os ovos com o açúcar
Depois colocar o polvilho , sovar bem a massa, esse é o segredo, se a massa ficar meio brilhosa é sinal que falta um pouquinho de polvilho
Enrolar massa com as mãos e grudá-la fazendo rosquinhas
Fritar em óleo não muito quente, fogo médio, e ir virando sempre com um garfo para elas crescerem por igual
Deixar dourar bem, para não ficar crua por dentro.
Postado há 5 anos.
