25/09/2020
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Picanha de Forno

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Ingredientes

1 kg de picanha bovina
1 xícara (chá) de azeite de oliva
2 cabeças de alho amassadas
Sal à gosto
Coentro picadinho
1 cebola ralada
Pimenta calabresa a gosto
batatas

Modo de Fazer

Junte todos os ingredientes de tempero inclusive o azeite na picanha
coloque essa mistura enroladas dentro da papel alumínio e em uma travessa, leve ao forno bem quente por 1 hora
Tire a carne do papel alumínio junto com o molho e acrescente as batatas levando por mais 25 minutos no forno quente.

Postado há 4 anos.

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