25/11/2020
Galera Rox » Receitas » Bolos e Tortas » Torta Cremosa de Repolho

Torta Cremosa de Repolho

  • Avaliação: 0/5 - 0 votos

Ingredientes

- 400 g de repolho branco cortado em tiras bem
finas
- 300 g de queijo mussarela cortado em cubinhos
- 300 g de presunto cortado em cubinhos
- 2 tomates sem sementes cortados em cubinhos
- 1 pimentão verde pequeno cortado em cubinhos
- 1 pimenta dedo-de-moça pequena sem sementes
picada
- cheiro verde picado a gosto

- 2 ovos
- 200 g de requeijão
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal e pimenta-do-reino a gosto

- queijo mussarela ralado a gost

Modo de Fazer

1 - Numa tigela coloque 400 g de repolho branco cortado em tiras bem finas, 300 g de
queijo mussarela cortado em cubinhos, 300 g de presunto cortado em cubinhos, 2 tomates sem
sementes cortados em cubinhos, 1 pimentão verde pequeno cortado em cubinhos, 1 pimenta
dedo-de-moça pequena sem sementes picada e cheiro verde picado a gosto e misture muito
bem.

2 - Acrescente 2 ovos, 200 g de requeijão, 1 xícara (chá) de azeite, 1 xícara (chá) de
farinha de trigo, 1 colher (sopa) de fermento em pó, sal e pimenta-do-reino a gosto e
misture bem até que fique uniforme.

3- Transfira a mistura para uma assadeira retangular (30 cm X 20 cm) untada e enfarinhada,
salpique queijo mussarela ralado a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 180 graus
por +/- 30 minutos.

Postado há 10 anos.

Gostou? Então Compartilhe!

© Copyright 2020 - Galera Rox - Todos os Direitos Reservados.